B214

הצטרפו למועדון שלנו

DSC 4217_Small_2V11111111111

 

תפריט אביב

מנות פתיחה על השולחן :

סלטים:

עגבניות חריף

עגבניות שרי

 כרוב אדום

סלק

גזר

כרוב ירוק.

טחינה.

חצילים על האש / חצילים מטוגנים.

חמוצים.

חומוס ועוד.....

הסלטים חופשי כיד המלך.

מנות עיקריות:

פורל על האש רוטב שקדים/ רוטב שום לימון, מוגש בצד.

אמנון (מושט) מטוגן 600 גר' רוטב שקדים / רוטב שום לימון, מוגש בצד.

פרגיות על האש.

אסקלופ עוף על האש בגלייז טנדורי.

קבב ביתי

תוספות: תפוח אדמה אפוי בשמן זית.

צ'יפס.

מאפים: פיתות.

צמחוני: קוקטייל אביבי – ברוקולי וכרובית מוגשים ברוטב צ'ילי.

שתייה קלה: מים קרים,לימונדה ותפוזים.

מנה אחרונה: קפה / תה ועוגיות.

התפריט מיועד לקבוצות של 25 איש ומעלה

 

 

תפריט גליל

מנה ראשונה

סלט עגבניות חריף \ חציל על האש

סלט כרוב אדום \ לבן

קישואים מטוגנים \ מטבוחה

סלק אדום \ קולורבי(בעונה)

חמוצי הבית

חומוס/טחינה

מנות עיקריות לבחירה :

פורל בעשבי תיבול

פורל מטוגן

אמנון (מושט) מטוגן 700 גר'

רוטב שקדים / רוטב שום לימון, מוגש בצד

שני שיפודי פרגית עם ירקות על האש

סיניה-קציץ בשר על מחבת רוחשת בשני טעמים.

כבד עוף על מצע בצל ויין

תוספות:

תפוח אדמה אפוי בשמן זית

צ'יפס ואורז.

צמחוני:

בורקס במבחר טעמים

פשטידת ברוקולי/כרובית

מאפים:

פיתות/ג'בטות

שתייה קלה:

מים קרים,לימונדה ,תפוזים ושתייה מוגזת.

קינוח :

קפה / תה ועוגת הבית.

 

תפריט V.I.P

סלטים:

סלט השף

עגבניות שרי עם פלפל חריף מרוקאי.

כרוב לבן עם כוסברה ושומשום קלוי.

חומוס עם טחינה ירוקה

חצילים על האש עם פלפל קלוי בתחמיץ

חמוצים ביתיים.

סלק אדום עם בצל בגול ופטרוזיליה.

מנות עיקריות:

פורל בעשבי תיבול רוטב שקדים/ רוטב שום לימון, מוגש בצד.

סטייק פורל רוטב שקדים/ רוטב שום לימון, מוגש בצד.

פורל מעושן – בעישון חם.

אמנון (מושט) מטוגן 600 גר' רוטב שקדים / רוטב שום לימון, מוגש בצד.

סטייק אנטריקוט 300 גר' על גריל פחמים בתוספת רטבים.

פרגיות על האש בלימון ורוזמרין.

תוספות:

תפוח אדמה אפוי בשמן זית.

צ'יפס \ אורז מאודה בשקדים

צמחוני: קוקטייל אביבי – ברוקולי וכרובית מוגשים ברוטב צ'ילי.

קוקטייל פטריות – בעשבי תיבול ושמן זית.

מאפים:

ג'פטות ביתיות,פיתות

שתייה קלה:

מים קרים עם פלחי לימון, שתייה מוגזת ומיצים.

מנה אחרונה:

עוגת פסיפלורה אישית מלווה בשני כדורי גלידה/עוגת טריקולד אישית

קפה שחור/ תה..

התפריט מיועד לקבוצות של 25 איש ומעלה